طريقة سهلة لكيكة الزعفران بالحليب

نصف كأس زيت

نصف كأس سكر

كأسين من دقيق الفورص

4 بيضات

نصف كأس حليب دافئ مبشور فيه الزعفران

خميرة الكيك

نضع نصف كأس سكر ونصف كأس زيت في الخلاط الكهربائي و4 بيضات

نضيف كأسين من دقيق الفورص وخميرة الكيك أيضا ونخلط الكل.

نضع كأس حليب دافئ وبه زعفران ثم نصبه في مول مدهون بالزيت و على فرن 45 دقيقة

نقوم بتجهيز خليط نصف كأس من نيستلي المركز ونصف كأس حليب دافئ مبشور فيه الزعفران.

عندما تفيض الكيكة نقوم بوضع ثقب صغيرة فيها ونصب الخليط ثم ندخلها للثلاجة.

للتزيين:

كأس من كريمة مخفوقة جيدا نخفقها على الكيكة ثم نضعها في الثلاجة وعندما تبرد نحاول أن نرش علي وجهها الزعفران وتقدم بصحة وعافية