طريقة سهلة لعمل الكريب بدون بيض

المقادير:

كأس دقيق من الفورص

كأس حليب دافئ

ملاعق كبيرة من الزبدة

ملعقة صغيرة من السكر

ملح حسب الرغبة

كيس فانيلا

زيت

طريقة التحضير:

نضع الدقيق و نضيف إليه الملح والسكر والفانيلا ونخلطهما جيدا ثم نقوم بإضافة الحليب ببطء حتى يختلط ويتجانس مع المكونات ثم نضيف الزبدة أيضا ونحصل على عجينة شبه سائلة.

نقوم بدهن المقلاة بالقليل من الزيت ونسكب فيها مقدار كأس من الخليط ونوزعه على المقلاة بالكامل نتركها حتى نلاحظ أنها بدأت في الاحمرار ونقلبها على الوجه الأخرلتتحمر

للتزيين:

نزين بمربى البرتقال أو الحامض أو نوتيلا ويبقى ذلك حسب رغبتكم ثم يقدم بصحة و عافية