تحذير من مخاطر الحلويات الحديثة

تحذير من مخاطر الحلويات الحديثة
في خطوة هامة لحماية صحة المستهلكين، قامت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك بإصدار تحذيرات جدية يوم الأربعاء حول المخاطر الصحية التي قد تنجم عن تناول بعض الحلويات الحديثة.
المخاطر المرتبطة بالحلويات الحديثة
تحتوي العديد من هذه الحلويات على مكونات ضارة وخطيرة، مثل الورق الذهبي والملمعات الغذائية، التي قد تثير القلق حول سلامتها. فالورق الذهبي، على سبيل المثال، يحتوي على مواد مثل ثاني أكسيد التيتانيوم وأكسيد الحديد وجزيئات نانوية دقيقة، وهذه المواد ليست قابلة للهضم أو التخلص منها من قبل الجسم.
التأثيرات الصحية الخطيرة
تشير الدراسات إلى أن هذه الجزيئات قد تخترق جدار الأمعاء، مما يعرض الأعضاء الحيوية مثل الكبد والمخ والرئتين للخطر. وقد يؤدي التعرض لهذه المواد إلى مجموعة من المخاطر الصحية، بما في ذلك السرطان، وتأخر النمو، وأمراض المناعة الذاتية، والزهايمر، والعقم. هذه النتائج تجعل من الضروري أن يكون المستهلكون واعين لهذه المخاطر.
الملمعات الغذائية: مخاطر إضافية
أما بالنسبة للملمعات الغذائية، فإنها تحتوي أيضًا على أكسيد الحديد، الذي يرتبط بزيادة خطر العقم، وتأخر النمو، بالإضافة إلى السرطان والزهايمر وتشوه الأجنة. كما أن ثاني أكسيد التيتانيوم يمكن أن يؤدي إلى خلل في الجينات، مما يزيد من قلق الصحة العامة.
دعوة للحذر
بناءً على هذه المعلومات الهامة، تدعو المنظمة المستهلكين إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على هذه المواد الضارة. الحفاظ على الصحة العامة ليس مجرد خيار، بل هو ضرورة تتطلب من الجميع اتخاذ خطوات فعالة لحماية أنفسهم وأسرهم.
بهار مترجم الحلقة 41