تحذير من بيع النقانق غير الحلال في الجزائر

في خطوة مثيرة للجدل، حذر رئيس المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، مصطفى زبدي، من مخاطر بيع النقانق المعروفة باسم “المرڨاز”، والتي يتم تصنيعها باستخدام أمعاء مستوردة. وقد أشار زبدي إلى أن هذه الأمعاء قد لا تتوافق مع معايير الحلال وفقًا للشريعة الإسلامية، مما يثير قلقًا كبيرًا بين المستهلكين.

حق المستهلك في المعرفة

أكد زبدي في منشور له على صفحته الرسمية على فيسبوك، أن لكل مستهلك الحق في معرفة مصدر الأمعاء المستخدمة في صناعة النقانق. فالإحاطة بمصدر المكونات تلعب دورًا حيويًا في ضمان سلامة الغذاء والتأكد من توافقه مع القيم الدينية والأخلاقية.

الطلب المتزايد على النقانق

وفي سياق حديثه، أشار زبدي إلى أن الطلب المتزايد على النقانق قد ساهم في تحولها إلى "موضة" في الآونة الأخيرة. هذا الطلب الكبير جعل من الصعب تلبية احتياجات السوق باستخدام الأمعاء المحلية فقط، مما دفع التجار إلى استيراد الأمعاء المجففة من الخارج.

الواجبات على الجزارين

وشدد زبدي على أهمية أن يكون المستهلك على دراية بمصدر هذه الأمعاء، لضمان توافقها مع معايير الحلال. كما حمّل الجزارين المسؤولية عن تقديم هذه المنتجات للمستهلكين دون الإفصاح عن مصادرها، مما يعد مصدرًا للقلق والإثم.

في النهاية، فإن تعزيز الوعي لدى المستهلكين حول مصدر المنتجات الغذائية هو خطوة أساسية لضمان سلامتهم وراحتهم النفسية، ويجب على الجهات المعنية اتخاذ إجراءات صارمة لضمان شفافية السوق.