حجز كميات من اللحوم الفاسدة بعين الدفلى

ضبط اللحوم المذبوحة بشكل غير قانوني

تمكنت مصالح أمن ولاية عين الدفلى من ضبط كمية تقارب خمس قناطير (490 كلغ) من اللحوم الحمراء، بما في ذلك لحوم الأبقار والأغنام، بالإضافة إلى كميات من الأحشاء ورؤوس البقر، وقد تمت هذه العملية بشكل غير قانوني ودون أن تحمل هذه اللحوم ختم الطبيب البيطري.

تأكيد عدم صلاحية اللحوم للاستهلاك

أوضح بيان صادر عن مصالح شرطة ولاية عين الدفلى أنه بعد إجراء الفحوصات اللازمة من قبل طبيب بيطري مختص، تم التأكد من أن هذه اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري. وبناءً عليه، تم اتخاذ الإجراءات اللازمة لحجزها وإتلافها.
الطائر الرفراف الحلقة 92

تفاصيل عملية الضبط والمراقبة

أضاف البيان أن الكمية المحجوزة تم العثور عليها بعد إيقاف خمس مركبات وإخضاعها لعمليات المراقبة. وقد أظهرت التحقيقات أن اللحوم الفاسدة كانت موجهة للبيع في السوق الأسبوعي لمدينة عيد الدفلى، رغم انعدام شروط النقل والحفظ والنظافة المطلوبة للمواد الاستهلاكية سريعة التلف.

الإجراءات القانونية ضد المخالفين

وقد تم تحرير إجراءات جزائية ضد المخالفين الخمس بالتنسيق مع وكيل الجمهورية لدى محكمة عين الدفلى، في خطوة تهدف إلى حماية صحة المواطنين وضمان سلامة المواد الغذائية المتداولة في السوق.

جهود الدولة في توفير المواد الغذائية

على الرغم من المساعي المستمرة للدولة الجزائرية لتوفير اللحوم الحمراء والبيضاء بكميات كبيرة لإشباع السوق الوطني، والحد من مشاكل وفرة المواد الغذائية الاستهلاكية، إلا أن بعض التجار لا يزالون يعرضون المواطنين للخطر، مما يتطلب مزيدًا من اليقظة والمراقبة.

حالات سابقة من حجز اللحوم الفاسدة

في ديسمبر الماضي، تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو في بجاية من حجز كمية كبيرة من اللحوم البيضاء الفاسدة، تقدر بأكثر من 09 قناطير، مما يبرز أهمية دور السلطات في مكافحة هذه الظواهر.

خطر اللحوم الفاسدة على الصحة العامة

تشكل اللحوم البيضاء الفاسدة خطرًا صحيًا جسيمًا عند تناولها، حيث تحتوي على بكتيريا ومواد سامة قد تؤدي إلى الإصابة بمجموعة من الأمراض والمضاعفات الصحية. ومن المعروف أن اللحوم الفاسدة تحمل بكتيريا خطيرة تسبب أعراضًا مثل الإسهال الحاد والغثيان والقيء وتقلصات البطن والحمى.

مضاعفات صحية خطيرة

في بعض الحالات، قد تنتقل العدوى إلى الدم، مما يؤدي إلى مضاعفات خطيرة قد تهدد الحياة إذا لم تُعالج على الفور. لذا، من الضروري توخي الحذر والتأكد من مصدر اللحوم والتأكد من صلاحيتها قبل تناولها.