مواد حفظ الجثث في ورشة لتجميد السمك والمأكولات

مواد حفظ الجثث في ورشة لتجميد السمك والمأكولات
(اخر تعديل 2024-06-20 18:28:03 )

عاد الحديث مجددا حول المصانع السرية للمواد الغذائية، بعد تمكن مصالح الدرك الوطني بوهران من وضع حد لنشاط مصنع سري لتحويل وتعليب الأسماك والمأكولات الجاهزة.

وذكر بيان للدرك الوطني أنه على إثر معلومات وردت لذات المصالح وبعد التنقل إلى عين المكان رفقة ممثلين عن مديرية التجارة ومكتب النظافة وطبيب بيطري، تم اكتشاف مصنع سري بمحاذاة الطريق الولائي رقم 46 الرابط بين بلديتي حاسي بن عقبة وحاسي بونيف.

الورشة السرية تقوم بتحويل وتعليب الأسماك المجمدة، وصناعة وتجميد المأكولات الجاهزة والمثلجات باستعمال مواد كيميائية سامة وخطيرة على الصحة العمومية.

وأوضح المصدر أنه تم توقيف صاحب المصنع البالغ من العمر 53 سنة، وحجز 7 أطنان و620 كلغ من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى 110 كلغ من مواد كيميائية تستعمل لحفظ الجثث.

وبعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية تم تقديم المشتبه فيه أمام وكيل الجمهورية لدى محكمة قديل، بتهم استغلال منشأة مصنفة دون الحصول على رخصة، تغيير طابع أرض فلاحية إلى وجهة أخرى، عدم امتلاك شهادات الاعتماد الصحي والتفتيش البيطري، مخالفة إلزامية أمن وسلامة المنتوج.

بالإضافة إلى تقليد علامة تجارية مميزة وانعدام بيانات الوسم، مخالفة إلزامية النظافة والنظافة الصحية للمادة الغذائية، اقتناء مواد و منتوجات كميائية بدون رخصة وعدم احترام شروط تخزين المنتوجات الكميائية.