-

طريقة تحضير عجينة البيتزا بالحليب سهلة و سريعة

طريقة تحضير عجينة البيتزا بالحليب سهلة و سريعة
(اخر تعديل 2024-09-09 15:34:55 )

المقادير

  • خمس أكواب من الدقيق.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • رشة ملح، حسب الرغبة.
  • كوبان من الماء الدافئ.

طريقة التحضير

  • ضعي الخميرة والسكر في كوب الماء الفاتر وحرّكيها جيّداً حتّى تذوب، و انتظري حتى تتفعل . أضيفي الملح والزّيت والدّقيق و الحليب، واعجنيهم جيّداً حتى يصبح العجين طريّاً وأملساً.
  • ضعيها في مكان دافئ
  • مدة ساعة ونصف، أو حتى يتضاعف حجمها.
  • استخدميها كما تريدين من حشو أو وضع مكونات البيتزا الّتي ترغبيت بها وتفضلينها عليها.