القارنتيطا الجزائرية تتصدر قائمة الأكلات

إنجاز عالمي للمطبخ الجزائري

حقق المطبخ الجزائري إنجازًا مذهلاً في عالم الطهي، حيث تصدّر طبق “القارنتيطا” المركز الأول في تصنيف أفضل 50 أكلة شارع في العالم، وفقًا للتصنيف الذي أعده موقع “TasteAtlas” لشهر أفريل 2025.
زهور الدم الحلقة 447

تفوق القارنتيطا على أطباق عالمية

هذا التتويج جاء بعد أن حصل طبق “القارنتيطا” على تقييم رائع بلغ 4.8 من 5، متفوقًا بذلك على أطباق شهيرة مثل “غيوتي” الصينية و”سيومي” الإندونيسية و”كيسابييريا” المكسيكية. إن هذا الإنجاز ليس مجرد فوز، بل هو تجسيد لمدى ثراء المطبخ الجزائري وقدرته على التنافس مع أشهى وأهم الأطباق العالمية.

القارنتيطا: رمز الثقافة الجزائرية

يبرز طبق “القارنتيطا” كرمز من رموز الثقافة الشعبية الجزائرية، خصوصًا في المدن الساحلية. يتميز هذا الطبق بتقديمه ساخنًا مع رشة من الكمون و”الحرور” داخل الخبز، مما يمنحه نكهة فريدة تجذب الزوار والمقيمين على حد سواء.

دعوة للتعرف على المطبخ الجزائري

هذا الإنجاز يعكس الاهتمام المتزايد من قبل المتذوقين في جميع أنحاء العالم بنكهات المطبخ الجزائري، ويشكل دعوة للانفتاح على التراث الطهوي المحلي والترويج له على الصعيد العالمي. لقد أثبت المطبخ الجزائري أنه يستحق مكانة مرموقة في الساحة العالمية، وهو ما يدعو الجميع للاستمتاع بتجربة نكهاته الغنية.