تغذية الأنعام وتوفير سمك التيلابيا
أعلن الديوان الوطني لتغذية الأنعام عن استمرار جهود التزويد والتسويق لسمك التيلابيا، حيث أكد في بيان رسمي أن عملية التزويد ستبدأ هذا الأسبوع في جميع نقاط البيع المنتشرة في المناطق الوسطى. أما بالنسبة لنقاط البيع في الغرب، فسيتم إدخال التزويد تدريجيًا بدءًا من الأسبوع المقبل.
كما أوضح الديوان أن هذه العملية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين، مما يعكس أهمية هذا المنتج في السوق الجزائرية.
يُعرض سمك التيلابيا في الأسواق الجزائرية بسعر 600 دج للكيلوغرام، مما يجعله خيارًا مميزًا للمستهلكين.
ما هو سمك التيلابيا؟
يُعتبر سمك التيلابيا أحد الأسماك الهامة التي تنتمي إلى عائلة البلطيات، ويعيش بشكل رئيسي في المياه العذبة. تبرز أهمية التيلابيا في مجال تربية الأحياء المائية، نظرًا لسرعة نموها وسهولة تربيتها.
تُعد التيلابيا من أكثر الأسماك استهلاكًا حول العالم، وذلك بفضل طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، حيث أنها غنية بالبروتين وقليلة الدهون.
شراب التوت مدبلج 2 الحلقة 120
عناصر غذائية هامة في التيلابيا
يحمل سمك التيلابيا مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تجعل منه خيارًا صحيًا ومفيدًا للجسم. ومن أبرز فوائده:
1. مصدر غني بالبروتين
- يحتوي التيلابيا على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة، مما يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
- يدعم صحة الجهاز المناعي ويعزز الطاقة.
2. قليل الدهون والسعرات الحرارية
- يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون مقارنة بأنواع أخرى من الأسماك، مما يجعله خيارًا مثاليًا للذين يسعون لفقدان الوزن.
- يُعتبر خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
3. غني بالأحماض الدهنية المفيدة
- يحتوي على أحماض أوميغا-3 (بكميات أقل من أسماك مثل السلمون)، التي تعزز صحة القلب والدماغ.
- كما يحتوي على أوميغا-6 التي تساهم في دعم صحة الجلد والشعر.
4. مصدر ممتاز للفيتامينات
- فيتامين ب12: يدعم صحة الجهاز العصبي ويعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- فيتامين د: يعزز صحة العظام والأسنان ويقوي المناعة.
5. غني بالمعادن
- البوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.
- الفوسفور: ضروري لصحة العظام والأسنان.
- السيلينيوم: يعمل كمضاد أكسدة قوي يدعم وظائف الغدة الدرقية ويقوي الجهاز المناعي.
6. مفيد لصحة القلب
- يساعد تناول التيلابيا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
7. دعم لصحة العين
- يحتوي على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وفيتامين ب، مما يساهم في حماية العينين من الإجهاد التأكسدي.