لتحضير طريقة تحضير أحلى كاسات الكنافة بالقشطة نتبع الطريقة التالية
مقادير تحضير أحلى كاسات الكنافة بالقشطة
- كوب عجينة الكنافة
- ظرف كريمة شانتيه
- كوب حليب
- كوب ونصف قشطة
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 2 ملعقة كبيرة قطر
- 3 ملاعق كبيرة جوز للتزيين
طريقة تحضير أحلى كاسات الكنافة بالقشطة
- نقوم بتفتيت عجينة الكنافة ليسهل علينا استخدامها ونضعها في صينية ونضيف اليها السمنة ونخلطهم جيدا
- ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان تكتسب اللون الذهبي
- نضيف القطر الى الكنافة ونخلطهم جيدا وبهذا تصبح الكنافة جاهزة
- نحضر الكريمة ففي وعاء كبير نضع كمية الحليب ونضيف اليها ظرف الكريمة ونخفقهم جيدا حتى تتشكل لدينا كريمة كثيفة
- نضيف القشطة ونستمر بالخفق الى ان يمتزجو سويا ندخل الكريمة للبراد لمدة ساعة
- نضع كمية من الكنافة في قعر كؤوس التقديم ثم نضيف كمية من الكريمة القشطية ثم طبقة من الكنافة ونزينها بالجوز وتصبح جاهزة للتقديم بصحة وعافية