يعتبر اهتمامك بمستويات الكولسترول في الدم أمرًا حيويًا، فارتفاع هذه المستويات قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل الآلام الصدرية والنوبات القلبية. لكن لا داعي للقلق، فبعض التغييرات البسيطة في نمط حياتك ونظامك الغذائي يمكن أن تساعدك على الحفاظ على مستويات الكولسترول تحت السيطرة وتقيك من هذه المخاطر.
أطعمة تساهم في خفض كولسترول الدم
الشوفان: خيار سهل ولذيذ
هل تعلمين أن تناول زبدية من الشوفان يوميًا يعد من أبسط الطرق لتقليل نسبة الكولسترول بالدم؟ الألياف الموجودة في الشوفان تعمل على تقليل امتصاص الكولسترول في الأوعية الدموية، كما أنها تمنحك شعورًا بالشبع. يمكنك إضافة الشوفان إلى الشوربات أو المخبوزات، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات في نظامك الغذائي.
اللوز: رفيق القلب الصحي
يحتوي اللوز على دهون أحادية غير مشبعة تعزز صحة القلب، بالإضافة إلى الألياف التي تساعد في رفع مستويات الكولسترول الجيد وخفض الكولسترول الضار. يمكنك تناول اللوز كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات، ويفضل تناوله نيئًا للحفاظ على فوائده الغذائية.
عصير البرتقال: مشروب مفعم بالفوائد
عصير البرتقال ليس فقط لذيذًا، بل هو أيضًا وسيلة فعالة لخفض الكولسترول بفضل غناه بفيتامين C والمواد المفيدة الأخرى. احرصي على شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من العصير الطازج يوميًا، أو تناول البرتقال مباشرة.
منتجات حبوب الصويا: القوة الكامنة في البروتين
تعتبر حبوب الصويا مصدرًا غنيًا بالبروتينات والألياف، مما يساعد في تقليل الكولسترول الضار. أظهرت الدراسات أن تناول 15 إلى 30 غرامًا من بروتين الصويا يوميًا يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب. يمكنك استهلاك حليب الصويا أو جبنة الصويا كجزء من نظامك الغذائي.
الشاي الأخضر: المشروب السحري
يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات التي لها تأثير إيجابي في خفض الكولسترول، حيث يحتوي على مكونات تمنع امتصاص الكولسترول. يمكنك تناول ثلاث إلى أربع أكواب من الشاي الأخضر يوميًا، سواء كان مثلجًا أو ساخنًا. ولا تنسي استشارة طبيبك قبل تناول مكملات الشاي الأخضر.
زيت الزيتون: الذهب السائل
زيت الزيتون هو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد في خفض الكولسترول الضار. استخدمي ملعقتين من زيت الزيتون يوميًا في السلطة أو لطهي الطعام.
الأفوكادو: فاكهة السعادة
الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تساهم في خفض الكولسترول وتعزيز الصحة العامة. تناولي حبة أفوكادو يوميًا، ويمكنك إضافتها إلى السلطات أو السندويشات.
مجمع 75 الحلقة 156
الثوم: الحامي القوي
يعتبر الثوم من الأطعمة السحرية التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول ومنع جلطات الدم. تناولي 2 إلى 3 فصوص من الثوم النيء يوميًا على معدة فارغة، أو استخدميه في تتبيل السلطات والطهي. يمكنك أيضًا تناول كبسولات الثوم بعد استشارة طبيبك.
الشوكولاتة الداكنة: حلوى مفيدة
لا تصدقي! يمكن أن تساعدك الشوكولاتة الداكنة في زيادة مستويات الكولسترول الجيد. تحتوي على مادة الثيوبرومين ومضادات أكسدة تحارب انسداد الشرايين. استمتعي بتناول قطعة أو قطعتين صغيرتين من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 60% كاكاو بشكل منتظم.
نصائح إضافية للحفاظ على صحة قلبك
- حافظي على وزن صحي مناسب لجسمك.
- اقلعي عن التدخين.
- مارسي الرياضة لمدة نصف ساعة على الأقل خمسة أيام في الأسبوع.
- تجنبي تناول الكحول.
- اتبعي نظام غذائي قليل الدهون المشبعة.
- ابتعدي عن الأطعمة المقلية والنشويات الزائدة والسكر المعالج.
- تجنبي الأطعمة التي تسبب الكولسترول السيئ مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الحليب كامل الدسم.