حماية المستهلك تحذر من أضرار ” قلب اللوز”

حذرت المنظمة الوطنية لحماية المستهلك من التناول المفرط لحلوى “قلب اللوز”، بالنظر إلى المخاطر الصحية التي قد تتسبب فيها.

وأوضحت المنظمة في منشور لها على صفحتها على فيسبوك أن: “حبة واحدة متوسطة الحجم تعادل ما يقارب 13 ملعقة صغيرة سكر، أي ما مقداره 81 غرام، وهذه الكمية تتجاوز المسموح استهلاكها يومياً المقدرة ما بين 25 و 37 غرام”.

ويستهلك الجزائريون خلال شهر رمضان بشكل كبير “القلب اللوز”، التي تعد أيقونة مائدة الجلسات والسهرات الرمضانية.

ويُستخدم في تحضير “قلب اللوز” السمنة والسميد والسكر واللوز وماء الزهر كمكونات أساسية.

وتعكف المنظمة على نشر مثل هذه التحذيرات في إطار عملها التحسيسي اليومي خلال شهر رمضان الفضيل، خدمة للمستهلك، حيث سبق لها نشر تحذير من “الشربات”، مؤكدة أن ما يباع ليس في الحقيقة إلاّ مزيج من مواد جد خطيرة ومهلكة للصحة، وعبارة عن مادة حمضية تهلك المعدة بالدرجة الأولى ثم الكبد.

ونبهت المنظمة إلى أن: “تركيز حمض الستريك والسكر الأبيض في هذه المشروبات عالي جدا، والخطر الأكبر يمكن في بيعه في أكياس بلاستيكية”.

ووجهت المنظمة نصائح للمستهلكين بتحضير “الشربات” طازجة في المنزل وبمكونات طبيعية، عوض اقتنائها من السوق في أكياس بلاستيكية لا يعرف مصدرها ومكوناتها.